化学調味料を使わず、おいしい料理を食卓にという願いに応え香りや味にこだわったナチュラル調味料をご紹介します。

この調味料の商品名は、「ハーブクッキングソルト」といいます。

ハーブクッキングソルトは、ハーブとスパイスを各５種類ブレンドし、これに料理の味を調えるためミネラル分豊富なメキシコ産原塩とカルシウムを多く含む沖縄産サンゴマースをミックスしています。

日本人の味覚に合った本格的なテイストを目指す中から生まれた絶妙のブレンドバランスで、料理の素味を引き立て、風味とおいしさが格段に増します。

あらゆるスープの下味に、チキンや魚介類の煮込みに使えるほか、お米を入れて煮込むとおいしいピラフやリゾットができ上がります。ハムエッグや野菜のソテー、ハンバーグに適量降りかけますと、味にコクが増します。

このほか、塩味の感覚をベースに醤油、みりん、ワインなどと組み合わせ、味の調整とバリエーションを広げることができます。

　　ハーブクッキングソルト            40g　　　３９９円(税込み)

* 〔 ハーブクッキングソルト 〕は、ハーブスクエアで通常販売しているほか、通信販売でも取り扱っています。  詳しくは、TEL 0263(83)7782へお問い合わせください。