今朝の新聞(地域紙「市民タイムス」)を見て、びっくり、そして喜びが。ハーブスクエアで今秋から取り扱い始めた細井ファームの無農薬米が、米・食味鑑定大会で特別優秀賞に輝いたと報じられていたからです。

細井政博さんが受賞したお米は、無農薬・無化学肥料の有機栽培米・コシヒカリです。昨年に続き、２年連続の栄誉で、新聞には喜びの笑顔にあふれた写真も。細井さん、本当におめでとうございます。

このコンクールは今年で11回目を迎えたもので、今回は国内をはじめ中国やアメリカなどからも含め、2,888点の出品があったそうです。米・食味鑑定士や消費者、料理研究家などの審査員による厳しい審査で、１次、２次をパスして最終審査に残ったなかから選ばれたということです。

ハーブスクエアでも、なんどか食味して「これはおいしい」ということで、取り扱いを始めたのですが、ぜひ一度、ご賞味してみませんか。お試し用の精白米、玄米の２種類があり、５合(0.75kg)パックで、各５２５円です。